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生地はHBにおまかせピザ ハーフ&ハーフ
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生地はHBにおまかせピザ ハーフ&ハーフ-レシピのメイン写真

生地はHBにおまかせピザ ハーフ&ハーフ

あいパンナ
あいパンナ @cook_40057560

生地はめっちゃ簡単やのに、もっちもちで耳はカリッカリ!
具はお好みでチーズはい~っぱいのせてください。

このレシピの生い立ち
育てていたルッコラの収穫にあわせて焼いてみました。

生地はめっちゃ簡単やのに、もっちもちで耳はカリッカリ!
具はお好みでチーズはい~っぱいのせてください。

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あいパンナ
あいパンナ @cook_40057560

生地はめっちゃ簡単やのに、もっちもちで耳はカリッカリ!
具はお好みでチーズはい~っぱいのせてください。

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生地はめっちゃ簡単やのに、もっちもちで耳はカリッカリ!
具はお好みでチーズはい~っぱいのせてください。

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材料

  • 生地
  • 強力粉 280g
  • バター 15g
  • スキムミルク 12g
  • 砂糖 12g
  • 塩 8g
  • 水 180cc
  • ドライイースト 2.7g
  • ピザソース
  • カットトマト缶(ケチャップでも) 水切って大さじ6
  • マヨネーズ 小さじ半分
  • マスタード 小さじ1
  • 塩 適当
  • ブラックペッパー 多め
  • ドライパセリ 適当
  • クレイジーソルト 適当
  • ピザの具
  • ●コーン
  • ●ベーコン
  • ●マッシュルーム
  • ★トマト
  • ★ルッコラ
  • ●★ピザチーズ いっぱい
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作り方

  1. 1

    生地はHBの生地コースでおまかせ。
    できたら取消ボタンを押して取り出す。

  2. 2

    生地が大きいので2等分する。
    薄く手でのばしていく。

  3. 3

    ソースを混ぜて生地に塗り広げる。たっぷり。

  4. 4

    具をのせていく。●と★はハーフ&ハーフにしています。

  5. 5

    250度余熱ありで9分焼く。

コツ・ポイント

ピザソースは試作を重ねました。スパイスは多めで味濃いめがちょうどいいです。

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あいパンナ
あいパンナ @cook_40057560
2009/11/14 17:12に公開
料理大好き26歳です
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このレシピのキーワード

ピザ コーン トマト トマト缶 ベーコン マッシュルーム バター マスタード 強力粉 ルッコラ ケチャップ ピザチーズ

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