しっとりふわふわ*なフレンチトースト

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

固くなったフランスパンでもしーっとり、ふわふわにできます!毎日食べたい*暑い夏の日はアイスやフルーツでブランチに!

このレシピの生い立ち
いつもは食パンなのですが、ワインのお供のバゲットが残っていたので作りました♪

しっとりふわふわ*なフレンチトースト

固くなったフランスパンでもしーっとり、ふわふわにできます!毎日食べたい*暑い夏の日はアイスやフルーツでブランチに!

このレシピの生い立ち
いつもは食パンなのですが、ワインのお供のバゲットが残っていたので作りました♪

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材料

2人分
  1. バゲット 10cmくらい
  2. 1個
  3. 牛乳 大さじ1
  4. バターorマーガリン 小さじ1

作り方

  1. 1

    バゲットは斜めに切ります。卵と牛乳をボールに入れ溶きほぐす。

  2. 2

    卵液にパンを入れて浸します。すぐに焼きたいところをぐっとこらえて(コツ!)何度か返しながら10分ほど浸します。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、弱火で両面きつね色になるまで焼きます。メープルシロップやハチミツなど好みのもので召し上がれ*

  4. 4

コツ・ポイント

卵液をパンにしっかり吸わせると、し〜っとり、ふわふわに!
レシピID19289280 かきまぜなくていい*フローズンヨーグルト とあわせてどうぞ*

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Mme*Pierre
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料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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