かぶとゆかり豆乳のココットカマン

きょうちお
きょうちお @cook_40083779

味付けはゆかり!隠し味の白だしが決め手です。
このレシピの生い立ち
とろーりカマンベールとかぶのほっこり感、カリカリのじゃこ…食感が楽しいものが作りたくて。

かぶとゆかり豆乳のココットカマン

味付けはゆかり!隠し味の白だしが決め手です。
このレシピの生い立ち
とろーりカマンベールとかぶのほっこり感、カリカリのじゃこ…食感が楽しいものが作りたくて。

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベール 1個
  2. かぶの実 1個
  3. 白だし 小さじ1
  4. 豆乳 大さじ1
  5. かぶの葉 お好みで
  6. ゆかり 小さじ1
  7. ごま お好みで
  8. ちりめんじゃこ お好みで

作り方

  1. 1

    かぶは一口大にカットし、電子レンジか茹でて柔らかくする。

  2. 2

    横半分に切ったカマンベールに白だしを回しかける。

  3. 3

    豆乳を回しかける。

    お好みで☆をパラパラ…。

    最後にゆかりをかけてトースターで焼く。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ちりめんじゃこをあらかじめカリカリにしておくと、全体の食感が楽しいです。

ナッツ類を加えてもおいしいです!

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きょうちお
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3人チビッ子のママです。とにかく簡単に、早く、そしてチョット面白いレシピを考案中!毎日ドタバタしながら楽しくお料理してます。子どもたちの「ママおいし~い♪」が聞けるように頑張るぞ~!
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