簡単ベーグル
♪miyumina♪ @cook_40077366
トースターでも簡単にできました。できたては熱々で、溶けていくバターがとってもおいしそう!!
このレシピの生い立ち
一度は作ってみたかったパン。ヤミーさんの「もてなしゴハン！」の甘夏ベーグルをみて、これなら簡単そうと思いチャレンジ！甘夏がなかったので、ノーマルにアレンジしました。他のジャムなどでもアレンジしてみようと思います。
簡単ベーグル
トースターでも簡単にできました。できたては熱々で、溶けていくバターがとってもおいしそう!!
このレシピの生い立ち
一度は作ってみたかったパン。ヤミーさんの「もてなしゴハン！」の甘夏ベーグルをみて、これなら簡単そうと思いチャレンジ！甘夏がなかったので、ノーマルにアレンジしました。他のジャムなどでもアレンジしてみようと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす。(フライパンの方が楽)
- 2
ボールに強力粉を入れ中央をくぼませる。そこに強力粉とお湯以外の材料を全部入れ、お湯を入れてさいばしなどでくるくるまぜる。
- 3
だいたいまとまってきたら、手でこねる。十分になじんだら４等分にし、きれいにまとめラップにくるんで５分ほどおく。
- 4
①のお湯を沸かしなおす。親指で中央に穴を開け、ドーナツ型にしていく。裏表１分ずつほどゆでる。
- 5
水気を拭いて、アルミホイルにのせトースターで１５分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
適当＆簡単好きなので、ドライイーストは分包されてるのを１袋使用。それに合わせて他の分量も合わせました。もっと楽にできるよう、考えてみます。冷めて固くなっても、軽く温めればまたふわふわに！
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