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ルクエで*バーニャカウダ
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ルクエで*バーニャカウダ-レシピのメイン写真

ルクエで*バーニャカウダ

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

にんにくたっぷりのソースでスタミナを!野菜がたくさんとれます。ルクエでカンタン*父の日にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
売っているソースを見て、家で作れないか考えて作ってみました。

にんにくたっぷりのソースでスタミナを!野菜がたくさんとれます。ルクエでカンタン*父の日にもピッタリ!
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Mme*Pierre
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材料

2人前
  • にんにく 20g
  • アンチョビペースト 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ1
  • にんじん 小1本(約100g)
  • じゃがいも 1個
  • アスパラガス 1束
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作り方

  1. 1

    ルクエににんにくと水大さじ1を入れて500W2分加熱。マッシャーでつぶします。

    • ルクエで*バーニャカウダ作り方1写真
  2. 2

    アンチョビペースト、オリーブ油を加えてよくまぜておきます。これでソースは完成!

    • ルクエで*バーニャカウダ作り方2写真
  3. 3

    野菜はスティック状に切り、水大さじ1を加えてルクエ。じゃがいもとアスパラガスは500W3分、にんじんは2分くらいです。

    • ルクエで*バーニャカウダ作り方3写真
  4. 4

    お好みのパスタとどうぞ*

    • ルクエで*バーニャカウダ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は他にブロッコリー等で。

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010
2011/06/17 17:43に公開
料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ にんじん アスパラ じゃがいも にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346265
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