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きのこの石づきおろしあえ
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きのこの石づきおろしあえ-レシピのメイン写真

きのこの石づきおろしあえ

ちびこちゃん
ちびこちゃん @cook_40047639

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きのこの石づきおろしあえ

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材料

  • ポン酢 好きな量
  • きのこの石づき 6枚分
  • 万能ねぎの根 6㎝
  • 大根 200g
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作り方

  1. 1

    きのこの石づきを手で適当に割いて、熱湯でさっと茹でる。

  2. 2

    大根をおろして、水気をきる。

  3. 3

    万能ねぎの根を1㎝の長さに切る。

  4. 4

    ①〜③を混ぜ合わせて、味をみながら、お好きな量のポン酢をかける。(私は大さじ3くらいかけます〜)

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ちびこちゃん
ちびこちゃん @cook_40047639
2011/06/17 17:40に公開
いつも参考にさせて頂いてます
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このレシピのキーワード

おろしあえ 大根 キノコ こねぎ

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