じゃがいもは薄切りにして水にさらす

小松菜は一口sizeにきる

薄切りにんにくをオリーブオイルでいためじゃがいもをいれいため火がとおれば小松菜もいれさっといためる

生クリームと卵2ヶと砕いたコンソメと塩コショウをよく混ぜる

いためたじゃがいもと生クリーム液をよく混ぜる

耐熱皿にながしこみ210℃のオーブンで20分焼いたらできあがりです。