【成功✨する黒糖蒸しパン✨】AQW

北海道ゆーこりん @cook_40112211
いろんな意味で絶対成功間違いなしの黒糖蒸しパン♪
見た目もすごい!札幌ドーム黒糖蒸しパン♪
このレシピの生い立ち
amwayのコミュニティはたくさん良いレシピが集まります♪新しいレシピが次々届き、食卓が豊かになります♪
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見た目もすごい!札幌ドーム黒糖蒸しパン♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
大ボウル、黒砂糖、牛乳、はちみつを用意。
- 2
入れて50℃で煮とかす。5分くらい。
- 3
とけたら、
- 4
卵3個割り入れ、まぜる。
- 5
小麦粉、重曹を計っておく。
重そうだけはふるいにかけた方が良さそう。ところどころに固まりがあると変な味がします(笑) - 6
混ざったら、小麦粉、重そうを入れて混ぜる。
- 7
最後に酢を入れる。色が変わりますよ〜。
- 8
ウォックに3㎝くらいの浄水を入れ沸騰させる。
- 9
網の上にクッキングシートを十文字に敷く。
- 10
生地を流し込む。
- 11
フタをキチンと閉めて、IR7(中火)で25分。
絶対フタを開けてはいけません! - 12
出来上がり!
すごい風貌(笑)
座布団みたい(笑) - 13
ふわふわの出来上がり!
コツ・ポイント
フタをキチンと閉めましょう♪
出来上がるまでフタは閉めたままで♪
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