キムチ入り納豆焼き

しろあみ
しろあみ @cook_40158161

絶妙の組み合わせ!カリッと焼いてどうぞ。
このレシピの生い立ち
納豆の賞味期限がせまっていたので、そのまま食べる以外で何か1品できないかと考え、家にあった食材で作りました。

キムチ入り納豆焼き

絶妙の組み合わせ!カリッと焼いてどうぞ。
このレシピの生い立ち
納豆の賞味期限がせまっていたので、そのまま食べる以外で何か1品できないかと考え、家にあった食材で作りました。

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆のタレ、からし 納豆についているもの
  3. 白菜キムチ 80グラム
  4. じゃがいも 小2個(千切り)
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    納豆に付属のタレとからしを混ぜておく。

  2. 2

    ボールに納豆、白菜キムチ、じゃがいもを入れ、混ぜる。

  3. 3

    ごま油をしいたフライパンに1を薄く広げ、フタをして焼く。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら、ひっくり返してフタをせずに焼く。

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで増減してください。そのままでも結構味が濃いですが、マヨネーズなどをかけても美味しいと思います。

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