ポーランドの冬の定番スープ、グロフフカ（Grochówka）。濃厚でお腹が一杯になるスープです。義母さん秘伝のレシピ
このレシピの生い立ち
ポーランドの家庭料理。義母さんから教えてもらったレシピ。
寒い冬に人気のお腹がいっぱいになるスープです。スープと言っても、かなり濃厚でどっしりとしています。
スープ皿に立てたスプーンが倒れなければ成功だそうです。