柿入りクリーミーポテトサラダ☆
ゆきんこ10 @cook_40061939
柿入りで甘さもプラスしてクリーミーなポテトサラダに＾＾柿が苦手な方にもおすすめです＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
柿が苦手な主人と子供にポテトサラダに入れたらわからないかなと思い入れてみたら大成功＾−＾ｖ
柿入りクリーミーポテトサラダ☆
柿入りで甘さもプラスしてクリーミーなポテトサラダに＾＾柿が苦手な方にもおすすめです＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
柿が苦手な主人と子供にポテトサラダに入れたらわからないかなと思い入れてみたら大成功＾−＾ｖ
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットしたら分量外の水を沸かし茹でる
- 2
ようじを指してみてすっと通るくらいの柔らかさになったらざるにあげる
- 3
きゅうりは薄めにスライスし塩をもみこみしばらくおいたら水気をギュッと絞る 柿は細切りにしておく
- 4
柿とじゃがいも、きゅうりを合わせたら○もいれよく和え完成
コツ・ポイント
お好みでブラックペッパーをふって大人味に！マヨネーズの量はお好みで調節してください＾−＾ｖ
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