ほうれん草のガーリックソテー
shihotable @cook_40193744
シンプルなソテーでもにんにくの風味でとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
友人がパパっと作ってくれたものがとても美味しくてアレンジしてみました。
ほうれん草のガーリックソテー
シンプルなソテーでもにんにくの風味でとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
友人がパパっと作ってくれたものがとても美味しくてアレンジしてみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火にかけます。
- 2
輪切りにしたにんにくにじっくり火を通します。
- 3
にんにくを取り出します。
これはあとでトッピングに使用。 - 4
食べやすい長さに切ったほうれん草をかるく炒め、塩をふって出来上がり。
- 5
トッピングににんにくを添えて。
コツ・ポイント
ほうれん草は生でも食べれるので、あまり火を入れすぎないようにしています。
カリカリのガーリックチップスもお酒に合います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19350596
