白菜は一口大に切ります。トマトはくし形に。

鍋に白菜とトマトと昆布、水を入れて火にかけます。

鍋が沸騰する間に、
たまねぎをみじん切りにし、鶏胸ひき肉、片栗粉、味噌とまぜて良くもみます。

白菜に火がとおったら、混ぜた鶏肉団子の素を丸く形を整えて鍋に投入。

鶏肉団子に火が通ったら、塩胡椒で味を整えます。

お好みで、最後はトマトチーズリゾットにしても美味です。