桃とマスカルポーネのサラダ

ほだか村 @cook_40051114
材料を切って盛り付けてドレッシングとオイルをかけるだけの簡単メニューですが、ワインにあいます。
このレシピの生い立ち
またまた、桃をいただきました。
今年はあたり年かな~
去年まで桃は生でしか食べなかったのに色々なお料理に取り組んでみるとさまざまな使い道があって神話にも出てくる桃の素晴らしさを実感しています。
桃とマスカルポーネのサラダ
材料を切って盛り付けてドレッシングとオイルをかけるだけの簡単メニューですが、ワインにあいます。
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またまた、桃をいただきました。
今年はあたり年かな~
去年まで桃は生でしか食べなかったのに色々なお料理に取り組んでみるとさまざまな使い道があって神話にも出てくる桃の素晴らしさを実感しています。
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