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麻婆茄子
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麻婆茄子-レシピのメイン写真

麻婆茄子

mammary
mammary @cook_40136069

久しぶりに麻婆茄子を作りました。
このレシピの生い立ち
中華料理で大好きです。市販のソースで手抜きでした(笑)

久しぶりに麻婆茄子を作りました。
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中華料理で大好きです。市販のソースで手抜きでした(笑)

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久しぶりに麻婆茄子を作りました。
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中華料理で大好きです。市販のソースで手抜きでした(笑)

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材料

1人分
  • 茄子 1本
  • ソース 1袋
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作り方

  1. 1

    まず茄子を乱切りにします。

    • 麻婆茄子作り方1写真
  2. 2

    茄子を炒める。

    • 麻婆茄子作り方2写真
  3. 3

    市販のソースを絡めて煮つめます。出来上がりです。

    • 麻婆茄子作り方3写真

コツ・ポイント

茄子は良く炒めた方が美味しいです

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mammary
mammary @cook_40136069
2019/01/04 09:14に公開
料理作るのが大好きです。
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麻婆茄子 なす

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