しゃぶしゃぶ用のお肉なので、火の通りが早く、塩コショウの味がしっかりつきます。アスパラや玉ねぎの甘みと、相性バッチリ‼
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのお肉が余ったので、北海道産のアスパラと炒めました