ザーサイときゅうりのサラダ☆

Name: ザーサイときゅうりのサラダ☆
Yield: 6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ザーサイのかたまり 1個; きゅうり 2本; 長ネギ 1本; ゴマ油 大３杯; 食べるラー油 大２杯

レイキーノ @cook_40068671

ザーサイときゅうりの中華風サラダです。
冷蔵庫で3日間ぐらい保存がききます。

このレシピの生い立ち
お友達がザーサイときゅうりをごま油であえると美味しいと教えてくれたので、自分流にアレンジして、中華風サラダを作ってみました。

ザーサイときゅうりの中華風サラダです。
冷蔵庫で3日間ぐらい保存がききます。

ザーサイときゅうりのサラダ☆

レイキーノ @cook_40068671

ザーサイときゅうりの中華風サラダです。
冷蔵庫で3日間ぐらい保存がききます。

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材料

6人分

ザーサイのかたまり 1個
きゅうり 2本
長ネギ 1本
ゴマ油大３杯
食べるラー油大２杯

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作り方

1

ザーサイを薄切りにし、水に1時間くらいつけ、塩出しする
2

きゅうりは、千切り、長ネギは白髪ネギに切る
3

ボウルに塩出ししたザーサイの水気を切り、ごま油であえる
4

3.にきゅうり、長ネギを加え、最後に食べるラー油を加え、良くあえる

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つくれぽ

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レイキーノ @cook_40068671

2012/09/07 13:31に公開

ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥

このレシピのキーワード

サラダキュウリ長ネギ

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