すき焼き味の牛肉の野菜巻き

Name: すき焼き味の牛肉の野菜巻き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄切り牛肉 300g; 豆苗 1袋; しいたけ 6枚; しょうが 1欠片; ウェイパー 小2杯; 塩・胡椒 適宜; 市販のすき焼きのわりした 100cc; サラダオイル 適宜

レイキーノ @cook_40068671

豆苗としいたけを使って、牛肉の野菜巻きを作りました。市販のすき焼きの割したを使うので、誰でも簡単に美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
栄養価の高い豆苗を使って、牛肉の野菜巻きを作り、手軽に失敗なく作れるように市販のすき焼きの割したを使って、作りました。

すき焼き味の牛肉の野菜巻き

レイキーノ @cook_40068671

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材料

4人分

薄切り牛肉　　 300g
豆苗 1袋
しいたけ 6枚
しょうが 1欠片
ウェイパー小2杯
塩・胡椒適宜
市販のすき焼きのわりした 100cc
サラダオイル適宜

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作り方

1

しいたけを細切り、しょうがを千切り、豆苗を5cmぐらいに切る
2

フライパンにサラダオイルを入れ加熱し、1.の野菜を炒める
3

2.に軽く塩・胡椒し、お湯50ccぐらいにウェイパーを溶かしたものを回しかけ炒める
4

牛肉の薄切りに炒めた野菜をのせ、くるくる巻く
5

フライパンにサラダオイルを入れ加熱し、巻いた肉を転がしながら焼く
6

肉に火が通ったら、市販のすき焼きの割下を入れ、良くタレをからませる
7

野菜巻きを食べやすい大きさに半分ぐらいに切る
8

下に炒めたモヤシを敷き、お皿に盛り付ける

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つくれぽ

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レイキーノ @cook_40068671

2012/09/05 05:41に公開

ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥

このレシピのキーワード

すきやき豆苗しいたけ牛スライスしょうが

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