餃子の皮で一口トマトピザ☆

わかさんわかさん @cook_40068041
ビールのおつまみにピッタリ!カリカリ生地の一口ピザ☆
このレシピの生い立ち
カリカリピザを作りたくて。
餃子のパリパリ感からヒントを!
作り方
- 1
具材の準備、下ごしらえ
ベーコン…お好みの大きさに
たまねぎ…薄くスライス
にんにく…みじん切り - 2
バットに餃子の皮を並べてピザソースを伸ばし、にんにくみじん切りん少々のせます。
- 3
その後、ピザ用モッツァレラチーズ、
ベーコン、コーン、水菜の順に盛り付けます。 - 4
④で作ったピザをフライパンに並べて蓋をして軽く蒸し焼きします。チーズが溶けてきて、生地の縁に軽い焼き色がついたら完成。
コツ・ポイント
薄皮なので弱火で焼いて下さい。
具材は、きのこのみじん切り、しそシーチキンなどでお好みアレンジOK!
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