簡単!塩鶏の中華おこわ♪絶品♪

土屋恵利
土屋恵利 @cook_40068026

簡単に中華おこわが作れます♪
材料を入れて炊飯器にスイッチ!ポンッ!
なのでお料理初心者の方にもオススメ♪<
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピです♪
※尚、お料理レシピにつきましては著作権等、放棄していません。
ブログ・HP・雑誌・レシピサイトなど投稿または連載する場合
ご一報くださいませ。
そして写真・レシピ等、無断使用を禁止いたします。

簡単!塩鶏の中華おこわ♪絶品♪

簡単に中華おこわが作れます♪
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材料

4人分
  1. 鶏むね肉(2センチ角ほどに切ります) 200g
  2. 椎茸(細切り) 1パック(5〜6個ほど)
  3. きざみ葱 一掴み(お好みの量を)
  4. おもち 1個
  5. お米 3合
  6. 練り鶏がらスープの素 大さじ2
  7. 調理酒 50cc

作り方

  1. 1

    お米をとぎいつものお水の量を入れ練り鶏がらスープの素【私はシャンタンを使っていますがウエイパーでOKです】大さじ2を入れ

  2. 2

    ます。

  3. 3

    鶏肉を2センチ角ほどに切りボールにいれ調理酒50ccを加え揉んでおきます。

  4. 4

    椎茸は薄切りに切ります。

  5. 5

    1のお米に鶏肉、椎茸、お餅1個を入れて炊き込みご飯モードでご飯を炊きます。

  6. 6

    炊き上がったらお餅がトロトロに溶けていますのでしっかりと混ぜ合わせます。

  7. 7

    最後に刻み葱を入れ出来上がりです♪

コツ・ポイント

簡単に中華おこわが作れます♪
モチモチとした食感がとても美味しく、
何度も作りたくなるお味ですよ♪

★土屋恵利オリジナルレシピ★

●簡単ピーマンの肉詰め
●超簡単ラーメン屋さんの煮卵
●吉

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