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簡単！失敗なしの照り焼きチキン！
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簡単！失敗なしの照り焼きチキン！-レシピのメイン写真

簡単！失敗なしの照り焼きチキン！

土屋恵利
土屋恵利 @cook_40068026

この焼き方なら簡単に美味しく照り焼きチキンが出来上がります♪タレの焦付きで美味しくなかったりしていませんか？
このレシピの生い立ち
つけおきしたお肉がどうしても焦げて苦味があり子供達が嫌がったのでおこげのない焼き方を考えました。
オリジナルレシピです。
★土屋恵利オリジナルレシピ★
●ラーメン屋さんの煮卵
●ケンタッキーの唐揚げ
●ぷるんと

この焼き方なら簡単に美味しく照り焼きチキンが出来上がります♪タレの焦付きで美味しくなかったりしていませんか？
このレシピの生い立ち
つけおきしたお肉がどうしても焦げて苦味があり子供達が嫌がったのでおこげのない焼き方を考えました。
オリジナルレシピです。
★土屋恵利オリジナルレシピ★
●ラーメン屋さんの煮卵
●ケンタッキーの唐揚げ
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簡単！失敗なしの照り焼きチキン！

土屋恵利
土屋恵利 @cook_40068026

この焼き方なら簡単に美味しく照り焼きチキンが出来上がります♪タレの焦付きで美味しくなかったりしていませんか？
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つけおきしたお肉がどうしても焦げて苦味があり子供達が嫌がったのでおこげのない焼き方を考えました。
オリジナルレシピです。
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●ラーメン屋さんの煮卵
●ケンタッキーの唐揚げ
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材料

4人分4枚100ｃｃ50ｃｃ25ｃｃ大さじ1人分
  • 鶏肉もも肉 4枚
  • お酒 100ｃｃ
  • みりん 50ｃｃ
  • お醤油 25ｃｃ
  • 焼き鳥のタレ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉に火が通りやすくなるように切り身を入れ厚さを均等にします

    • 簡単！失敗なしの照り焼きチキン！作り方1写真
  2. 2

    ボールに鶏肉を入れお酒100ｃｃを入れ洗うように混ぜ合わせます

    • 簡単！失敗なしの照り焼きチキン！作り方2写真
  3. 3

    フライパンに小さじ1程度の油を入れ鶏の皮の方から焼いていきます。

コツ・ポイント

焼き鳥のタレを入れる事によってコクが出て美味しくなります。
我が家では子供がまだ幼いので甘めの仕上がりですがとても美味しく焼きあがります。鶏肉に火が通りやすくなるように切り身を入れ厚さを均等にしますボールに鶏肉を入れお酒100ｃｃを入

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土屋恵利
土屋恵利 @cook_40068026
2012/08/09 04:01に公開
ブログでお料理レシピご紹介しています♪http://blogs.yahoo.co.jp/pft500de隠れ家エステサロン★ママです♪パパのお弁当とお料理レシピ＆気になるものを★思いっきり主婦を楽しみます♪レシピコンテストチャレンジ中です！オレンジページで不二家賞いただきました♪アサヒ【ズバうま！おつまみレシピ】優秀賞いただきました。
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19300985
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