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【沖縄】ゴーヤーチャンプルー
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【沖縄】ゴーヤーチャンプルー-レシピのメイン写真

【沖縄】ゴーヤーチャンプルー

Tina
Tina @cook_40096759

【沖縄】ゴーヤーチャンプルー

Tina
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材料

2人分
  • ゴーヤー 1本
  • 豚肉 100g
  • 豆腐 1/2丁
  • かつおだし 小1
  • 酒 大1/2
  • しょうゆ 大1
  • オイスターソース 大1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーをフライパンに並べて両面焼く。豚肉、豆腐、卵を入れて炒める。

  2. 2

    かつおだし、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付け。

コツ・ポイント

ツナ 人参 もやし

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Tina
Tina @cook_40096759
2012/08/28 13:13に公開

このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ かつお節 酒 豆腐

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