インスタントラーメンをアレンジ‼︎
お星さまキラキラ @cook_40182294
オリジナルの塩バターラーメン〜をご家庭で☺︎
このレシピの生い立ち
地元のラーメン屋さんの味が自宅で食べたいという発想により^_^
インスタントラーメンをアレンジ‼︎
オリジナルの塩バターラーメン〜をご家庭で☺︎
このレシピの生い立ち
地元のラーメン屋さんの味が自宅で食べたいという発想により^_^
アプリでひらく作り方
- 1
まずラーメンの上にのせる野菜炒めから。
熱したフライパンにオリーブオイル（材料外）を入れ、ニンニクを炒める。 - 2
ニンニクの香りがしてきたらまず玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、ひき肉を入れる。
- 3
ひき肉に軽く火が通ったら、キャベツを炒める。塩を入れて炒めるとキャベツから水分が出て甘くなる。この時
具は完了。 - 4
インスタントラーメンを作り、その上に3をかけ、バターと、煮玉子をのせたら完成‼︎食べる時にコショウをたっぷりかける。
- 5
☆材料を変えて作っても美味しいです☆
挽肉、キャベツ、チンゲン菜、えのき、白ごまです（＾◇＾） -
コツ・ポイント
キャベツはすぐ火が通るので炒め過ぎないことがポイント。また、具を沢山のせるとスープの量が上がってしまうのである程度調整して見てくださいね♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19360786
