グランマの味♥コーンプディング
Missねこやま @cook_40068785
ほんのり甘くて思わず笑顔♬混ぜて焼くだけのアメリカ家庭料理。
このレシピの生い立ち
アメリカ南部の家庭料理のコーンプディング。粉類を極力減らしてカスタードのような口当たりを目指しました。
グランマの味♥コーンプディング
ほんのり甘くて思わず笑顔♬混ぜて焼くだけのアメリカ家庭料理。
このレシピの生い立ち
アメリカ南部の家庭料理のコーンプディング。粉類を極力減らしてカスタードのような口当たりを目指しました。
作り方
- 1
ボウルに卵を溶き砂糖、コーンスターチを入れよく混ぜる。そこへ牛乳、溶かしバター、コーン両方を入れ合わせる。
- 2
焼き型に入れ分けて190℃(375°F)に予熱したオーブンで45分~55分焼く。
コツ・ポイント
表面が固まって軽く焼き色がついたらOKです。焼き時間は調節してください。
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