黄身が垂れない！目玉焼きトースト(卵)！
ロクデナシ @cook_40126269
黄身が垂れないので綺麗に食べれる、朝の定番、目玉焼きトーストです☆
このレシピの生い立ち
大好きな目玉焼きトースト。でも黄身が垂れて大変なことに！
失敗して黄身が潰れた目玉焼きができてしまった時、食べてみると何かおいしい！それから私の目玉焼きはわざと潰してるんです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
卵をフライパンに落とし、黄身を潰す。
-
- 2
卵を1、2分中火で焼く。その間に食パンをトースターへ。我が家のトースターは3分で良い感じに焼けます。
- 3
卵がこのくらい焼けたら火を止めてパンが焼けるまでそのまま放置。
-
- 4
食パンが焼けたら目玉焼きを乗せて完成！！！
コツ・ポイント
卵は放置しておけば大丈夫なので、私はその間にお弁当を詰めています。
パンの厚さやトースターの種類によって時間を調整してください。
目玉焼きができたら、ひっくり返して5秒くらい待つとちょっとだけ生な感じにできます。
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