
乳腺炎でもおやつを!おから蒸しケーキ
ひろちを @cook_40236208
油分と乳製品、砂糖を使わずヘルシーなおやつです
このレシピの生い立ち
繰り返す乳腺炎…トラブルを抱えてもう2ヶ月。食事制限も限界です!おやつが食べたくて、油と乳製品を控えたお菓子を開発中です!
乳腺炎でもおやつを!おから蒸しケーキ
油分と乳製品、砂糖を使わずヘルシーなおやつです
このレシピの生い立ち
繰り返す乳腺炎…トラブルを抱えてもう2ヶ月。食事制限も限界です!おやつが食べたくて、油と乳製品を控えたお菓子を開発中です!
作り方
- 1
おからを大きいフライパンでサラサラになるまで炒ります。重量が半分以下になるまで、10分くらいかな?
- 2
炒ったおからをさましてから、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。よくまざったらジュースを入れて混ぜます。
- 3
耐熱容器に薄くサラダ油を塗るか、クッキングシートを敷き、タネを入れます。飾りにレーズンを指で押し込むように置いていきます
- 4
蒸し器で25分ほど蒸します。圧力鍋で蒸すときは加圧時間なしで蒸気が抜けるのを待ってできあがり。
- 5
型から出して適当に切っていただきます♪
コツ・ポイント
ジュースは何でもよいと思います。ジュースの甘さだけですが、砂糖をお好みで足してもよいと思います
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