れんこん☆シーチキン焼き

taruto77
taruto77 @cook_40052649

❤Yahoo！JAPANに掲載されました❤感謝です☆大好きなレンコン☆をシーチキンで☆オーロラソースで美味しさＵＰ♪

このレシピの生い立ち
玉ねぎ＆シーチキンの組み合わせが大好きで色々チャレンジしています。

れんこん☆シーチキン焼き

がばちょ23's cooksnap of when they made れんこん☆シーチキン焼き.
＊Ｐちゃん＊'s cooksnap of when they made れんこん☆シーチキン焼き.
ﾄﾞｰﾘｰｼｪﾌ's cooksnap of when they made れんこん☆シーチキン焼き.
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材料

8枚～9枚
  1. レンコン 1節
  2. シーチキン 小1缶
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 酢(つけ置き用) 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. サラダ油 適量
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    1.レンコンは薄めにスライスし、酢水につける

  2. 2

    2.シーチキンは油を切ってから玉ねぎのみじんを加えておく

  3. 3

    3.水気を切ったレンコンに2.の具を平らに挟み込んでいく

  4. 4

    4.全体に片栗粉をまぶし、少量の油でフライ返しで押さえながらカラッと焼く

  5. 5

    5.オーロラソースをかけて出来上がり♪

  6. 6

  7. 7

    ＝2012.8.29＝
    yahoo!スポットライトコーナーでご紹介して頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

フライ返しで押さえれば、少しの油でもカラッと焼き上がります。片栗粉同士がくっついてしまうので、少し離して焼くとGOODです♪
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