ゴーヤと赤玉ねぎの和風サラダ

ゴーヤと赤玉ねぎの和風サラダ

bojako45 @cook_40042343

切るだけ簡単！マヨポン味がグ～！！
このレシピの生い立ち
祖母より赤玉ねぎが送られ、消費のために好きなゴーヤと合わせてみました。

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祖母より赤玉ねぎが送られ、消費のために好きなゴーヤと合わせてみました。

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切るだけ簡単！マヨポン味がグ～！！
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祖母より赤玉ねぎが送られ、消費のために好きなゴーヤと合わせてみました。

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材料

2～3人分

ゴーヤ小1本
赤玉ねぎ(普通の玉ねぎでも) 1個
かつお節小袋1パック
マヨネーズお好みで
ポン酢お好みで

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作り方

1

ゴーヤは縦半分に切りワタを取り、薄くスライスする。
2

赤玉ねぎも縦半分に切り薄くスライスする。
3

スライスしたゴーヤと赤玉ねぎをボウルに入れしばらく水にさらしたらザルにあげ水を切る。
4

皿に盛り付け、かつお節、マヨネーズ、ポン酢をかけて召し上がれ～☆

コツ・ポイント

ゴーヤも玉ねぎも薄くスライスしてください。

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bojako45 @cook_40042343

2012/08/24 10:21に公開

はじめまして＾＾作る料理は簡単な家庭料理中心です。なるべく旬のものを使って季節感も大事にしたいと思ってます。