美味!!マクロビフルーツタルト☆

pkまろん
pkまろん @cook_40052569

マクロビとは思えない、美味しすぎるタルトです!
このレシピの生い立ち
マクロビで、とっても美味しいたるとが食べたくって、作ってみました^^

美味!!マクロビフルーツタルト☆

マクロビとは思えない、美味しすぎるタルトです!
このレシピの生い立ち
マクロビで、とっても美味しいたるとが食べたくって、作ってみました^^

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材料

  1. タルト生地
  2. 全粒粉 80g
  3. 米粉 100g
  4. 一つまみ
  5. メイプルシロップ 大さじ3
  6. 植物油 大さじ4
  7. 豆乳 90~100cc
  8. 豆乳クリーム
  9. 豆乳 250cc
  10. 粉末黒糖 大さじ1
  11. はちみつ 小さじ2
  12. 上新粉 大さじ2~3
  13. 白すりゴマ 小さじ1
  14. トッピングのフルーツ お好みで。

作り方

  1. 1

    タルト生地を作ります。
    粉類をボウルに全部入れて、水分も入れて、ギュッギュと丸めていきます。

  2. 2

    油を塗った型に伸ばして、詰めます。
    爪楊枝で穴を開けます。

  3. 3

    180度で15分~焼きます。
    かたければOKです!

  4. 4

    焼いている間にクリームを作ります。

  5. 5

    お鍋に、材料全部入れてかき混ぜます。
    中火でたえず混ぜます。

  6. 6

    沸騰したら弱火にして、1分くらい練れば完成です!

  7. 7

    あとは、クリームを冷まして、タルトも冷まして…
    クリームを入れて、フルーツ詰めれば出来上がり!

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