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数の子わさびの☆大根サラダ
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数の子わさびの☆大根サラダ-レシピのメイン写真

数の子わさびの☆大根サラダ

*pocomam*
*pocomam* @cook_40185023

数の子の食感がプチプチっとして美味しい大根サラダです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
お義母さんにいただいた大量の数の子わさび…消費レシピです(笑)

数の子の食感がプチプチっとして美味しい大根サラダです\(^o^)/
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お義母さんにいただいた大量の数の子わさび…消費レシピです(笑)

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数の子わさびの☆大根サラダ

*pocomam*
*pocomam* @cook_40185023

数の子の食感がプチプチっとして美味しい大根サラダです\(^o^)/
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お義母さんにいただいた大量の数の子わさび…消費レシピです(笑)

数の子の食感がプチプチっとして美味しい大根サラダです\(^o^)/
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材料

3人
  • 大根 20cm
  • きゅうり 1/2本
  • 塩 適量
  • 数の子わさび 100g
  • マヨネーズ 好み
  • 醤油 少々
  • すり白ごま 入れても入れなくても
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作り方

  1. 1

    大根は太めの千切り、きゅうりは薄切りにして塩で揉んでおく。しんなりしたら水洗いして水気をきる。

  2. 2

    ボウルに大根ときゅうり、数の子わさび、マヨネーズとお醤油を入れてかき混ぜたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

そのままだと、ちょっとわさびが強い数の子わさびを、マヨネーズを足してマイルドにしてみました(^^)

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*pocomam*
*pocomam* @cook_40185023
2013/12/28 11:18に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 キュウリ 数の子 わさび

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