作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切って、やわらかくなるまで茹でてざるにあげる。
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- 2
①をマッシャーで潰し【Ａ】を加えて、もちもちになるまでよくこねる。
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- 3
お好みの形に成形し、多めの油で表面をこんがり焼いて出来上がり☆☆
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- 4
③に醤油、酒、砂糖を大さじ１ずつのたれをからめたアレンジver♪
コツ・ポイント
お好みでケチャップなどつけて☆☆
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