失敗なし❤超簡単クリームソース
嘉りん @cook_40047600
小学生でも作れるクリームソースです。
家族には好評ですが・・・邪道かな。
このレシピの生い立ち
原材料を見て、作れそうな気がして・・・。
失敗なし❤超簡単クリームソース
小学生でも作れるクリームソースです。
家族には好評ですが・・・邪道かな。
このレシピの生い立ち
原材料を見て、作れそうな気がして・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
ピックアップを粉砕する
-
- 2
鍋に豆乳（牛乳）とピックアップを入れて、始めは中火で、煮立ってきたら弱火で１５分煮込む
-
- 3
火を止めて冷まし、また煮込む を２回繰り返す。２回目からは５分の煮込みでＯＫ
- 4
ダマが無くなり、滑らかになったら完成
味は、ピックアップ味です -
- 5
シチューにする場合は、豆乳（牛乳）を適量足していく（湯でもＯＫ）
500cc以上足すと、とろみが無くなる - 6
仕上げに、塩や粉チーズなど好みの塩分を適量入れ、味を整える
- 7
シチューにカボチャを入れたら、更に黄色くなってしまいました
-
コツ・ポイント
甘めの仕上がりになるので、辛党の方には不向きかも。
シチューにすれば、塩分で甘味が薄くなると、家族が言ってました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19371127
