カフェ風★豚の生姜焼きナムルのっけごはん
ゆあなママ @cook_40042917
豚の生姜焼きの下にはもやしのｼｬｷｼｬｷナムルが♪とっても簡単にカフェ飯ができちゃいます★ランチにもオススメです。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたごはんを自分なりに再現してみました｡
カフェ風★豚の生姜焼きナムルのっけごはん
豚の生姜焼きの下にはもやしのｼｬｷｼｬｷナムルが♪とっても簡単にカフェ飯ができちゃいます★ランチにもオススメです。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたごはんを自分なりに再現してみました｡
作り方
- 1
もやしは洗い、レンジで2分加熱し水気をきる｡ボールに入れて､※の調味料を入れて混ぜる。
- 2
豚肉の表面に小麦粉をまぶし､油をひいたフライパンで焼く｡火が通ったら混ぜた＊を入れてからめる。
- 3
器にごはんを盛り､もやしのナムルをのせ､生姜焼きをのせ､レタスなどの野菜を飾る｡
コツ・ポイント
豚肉は小間切れでもなんでもOKです。もやしはしっかり水気をきってから調味料と混ぜてください。ナムルにチリペッパーや一味を入れてピリッとさせるとおいしいです!!野菜はレタスやトマト､かいわれ大根やきゅうり､水にさらした玉ねぎがオススメです。
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