チーズオムライス
レシピといいっていいか分かりませんが、熱々トロトロのチーズがたまらない！
このレシピの生い立ち
作ってみたらおいしかった。
作り方
- 1
ケチャップライスをお皿に盛っておく。（出来たら、出来立てのもの）
- 2
オムレツをつくる。
卵をボウルに用意し、コーヒーミルクと塩・胡椒をいれ、混ぜる。 - 3
フライパンにバターをひく。フライパンが温まってきたら、卵を入れる。
- 4
手早く卵を混ぜる。混ぜ方は、周りから中にかけて、お箸で回しながら、混ぜる。（地球の回り方のように！）
- 5
半分生くらいのところでやめてください。混ぜすぎると、スクランブルエッグになっちゃいます。
- 6
火を止め、オムレツの形にします。丸めるときに、チーズを巻き込む。
- 7
そして、そのまま少し待つ。
- 8
ケチャップライスの上に乗せる。コレで完成です。
- 9
食べるときにナイフで中を開けてください。とろーりチーズが出てきます。ぜひケチャップライスとご一緒に、召し上がれ♪
コツ・ポイント
↑にも書いてありますが、混ぜ方と、出来たときの見分け方にご注意！！
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はちきんJenny -
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