ふわふわ卵にら玉♪ひき肉入り♪

ふわふわ卵にら玉♪ひき肉入り♪-レシピのメイン写真

ふわふわ卵にら玉♪ひき肉入り♪

ニャンニャンママ @cook_40090022

お肉好きなパパのために（＾＾＊）
ニラ玉にひき肉を入れました。
大皿料理は簡単に！！

このレシピの生い立ち
お肉が食べたい！！というパパのために・・・ひき肉を入れてみました♪

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ニラ玉にひき肉を入れました。
大皿料理は簡単に！！

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お肉が食べたい！！というパパのために・・・ひき肉を入れてみました♪

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お肉好きなパパのために（＾＾＊）
ニラ玉にひき肉を入れました。
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ニラ玉にひき肉を入れました。
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材料

4人分

ひき肉（合挽き）豚・鶏でもＯＫ 250ｇくらい
ニラ　4ｃｍ幅に切る一束　多め
卵 3個
にんにく　みじん切り 1カケ
塩・こしょう少々
味の素少々
鶏がらスープの素適量
サラダ油大1

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作り方

1

卵をときほぐし、熱した鍋に油とニンニク半量をいれ、ニンニクの香りが出てきたら卵を入れる。
強火
2

卵はくるくる箸で混ぜて半熟の状態でボールにあげる。
3

その鍋にニンニクの残りとひき肉をいれ炒める。
4

ひき肉が炒めおわったら、ニラを炒め、味付けをする。最後に②の卵を入れて、さっと炒めれば完成です！！

コツ・ポイント

卵は炒め過ぎないのがポイントです！！
簡単料理なのでぜひ作ってください☆

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ニャンニャンママ @cook_40090022

2009/12/07 08:50に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉ニラ豚肉鶏肉ひき肉にんにく卵合い挽き

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