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野菜たっぷりホワイトシチュー♡
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野菜たっぷりホワイトシチュー♡-レシピのメイン写真

野菜たっぷりホワイトシチュー♡

りんごミクス
りんごミクス @cook_40091901

減塩シチューです♡野菜たっぷり(>▽<) 

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りんごミクス
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材料

深い鍋沢山
  • じゃがいも 4個
  • にんじん 3本
  • 玉ねぎ 2個
  • 白菜 8枚
  • さつまいも 1本
  • マカロニ 適量
  • ブロッコリー 一株
  • 茹で卵 レシピID :18643131 家族の人数分
  • 固形コンソメ 2個
  • ローリエ 2枚
  • ホワイトソース レシピID:19208473
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作り方

  1. 1

    野菜を少し小さ目に乱切り、又はいちょう切りにして鍋に入れる。玉ねぎは3cm位の長さで太めに切る。

  2. 2

    ゆで卵を煮ておく。茹で時間内でマカロニを茹でる時間を計っておく。

  3. 3

    ゆで卵はレシピID :18643131 を参考にして下さい。

  4. 4

    ゆで卵の鍋にマカロニを入れる。最初から湯で時間が一緒になるように設定する。

  5. 5

    全部の材料を鍋に入れ、水が少し浸す位に入れる。コンソメ、ローリエを入れ中火で煮る。

  6. 6

    ホワイトソースを作っておく。

  7. 7

    野菜が煮えたら、野菜のスープをホワイトソースに入れて伸ばし、伸ばしたホワイトソースをシチュー鍋に入れる。

  8. 8

    ブロッコリーは小さめにちぎり、ナイロン袋に入れて少しだけ水にさらす。そのままレンジで1分10秒あたためる。

  9. 9

    ブロッコリーとゆで卵を鍋に入れ出来上がり。

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りんごミクス
りんごミクス @cook_40091901
2011/05/13 12:50に公開
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 白菜 ゆで卵 さつま芋 にんじん じゃがいも ブロッコリー ホワイトソース マカロニ 玉ねぎ

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