作り方
- 1
筍の姫皮はこの部分
-
- 2
姫皮を千切りにします。
-
- 3
梅干しを包丁でたたいて、みりん・白だしと混ぜ千切りにした姫皮とあえる。
- 4
お皿に盛って、木の芽を添えれば出来上がり!!
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コツ・ポイント
コツはいりません。あえるだけ♪
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筍の姫皮はこの部分
姫皮を千切りにします。
梅干しを包丁でたたいて、みりん・白だしと混ぜ千切りにした姫皮とあえる。
お皿に盛って、木の芽を添えれば出来上がり!!
コツはいりません。あえるだけ♪
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