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お酒によく合う!!ホタルイカのサラダ
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お酒によく合う!!ホタルイカのサラダ-レシピのメイン写真

お酒によく合う!!ホタルイカのサラダ

minechicchi2000
minechicchi2000 @cook_40043156

旬のものをおいしく頂きましょう!!

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レストランで食べたものがとてもおいしかったので・・・

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お酒によく合う!!ホタルイカのサラダ

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材料

  • ホタルイカ 1パック
  • そらまめ お好きな量
  • きぬさや お好きな量
  • スナップエンドウ お好きな量
  • 菜の花(ブロッコリー) 1束(1株)
  • ミニトマト お好みで
  • レタス お好みで
  • 玉ねぎドレッシング レシピID:19152376
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作り方

  1. 1

    豆類はスジをとるなどしてさっとゆでる。菜の花(ブロッコリー)もゆでておく。

  2. 2

    ホタルイカは目と骨を外す。耳の付け根の胴の所を爪でつまむと簡単に骨がとれます。

    • お酒によく合う!!ホタルイカのサラダ作り方2写真
  3. 3

    大きめのボールで全部の材料をざっくり交ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ホタルイカの目と骨は必ず外して下さい。出来上がりの口当たりが全然違います。

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minechicchi2000
minechicchi2000 @cook_40043156
2011/04/11 12:25に公開
食事の支度が一番好きな普通の母親です。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス 菜の花 きぬさや そらまめ ホタルイカ ミニトマト ブロッコリー スナップエンドウ 玉ねぎ

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