お味噌汁に、ひとつまみ

sheeks
sheeks @cook_40236861

いつものお味噌汁に
ひとつまみ。
味がしまって、ぐっと美味しくなります。
(写真は南瓜と玉ねぎのお味噌汁です)
このレシピの生い立ち
何か足りないのだけれど
お味噌を増やせばいいって、そうじゃない時に
お塩を入れたら、美味しかったので

お味噌汁に、ひとつまみ

いつものお味噌汁に
ひとつまみ。
味がしまって、ぐっと美味しくなります。
(写真は南瓜と玉ねぎのお味噌汁です)
このレシピの生い立ち
何か足りないのだけれど
お味噌を増やせばいいって、そうじゃない時に
お塩を入れたら、美味しかったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ご家庭のお味噌汁 人数分
  2. お塩 2人分で一つまみくらい

作り方

  1. 1

    いつも通り、お味噌汁を作ります
    (我が家は昆布だしと椎茸だしを7:3くらいで作っています)

  2. 2

    お塩をひとつまみ
    温めて、出来上がり

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

しょっぱくなり過ぎないように
最初は少しずつ、加減しながらお塩を入れてみてください
美味しい瞬間が、きっとあります

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sheeks
sheeks @cook_40236861
に公開
元パティシエ、現在は某ケーキ屋さんのお姉さん          いつかお腹に宿る、可愛いベイビーとの生活を夢見て                旦那様と二人暮らしをしています          日々のご飯は本やネット検索が殆どなので      自分のレシピなんてとても・・           皆さんのご飯を日々参考にさせて頂いて、成長したいと思います:)         どうぞ宜しくお願いします
もっと読む

似たレシピ