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簡単★オムレツ風お肉まきまき
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簡単★オムレツ風お肉まきまき-レシピのメイン写真

簡単★オムレツ風お肉まきまき

ゆう★、
ゆう★、 @cook_40048888

家族全員がだいすきなメニュー*
簡単すぎますヽ(^o^)丿
そしておいしい♡
このレシピの生い立ち
母が、祖母に教わったレシピだそうです♪

家族全員がだいすきなメニュー*
簡単すぎますヽ(^o^)丿
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ゆう★、
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家族全員がだいすきなメニュー*
簡単すぎますヽ(^o^)丿
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母が、祖母に教わったレシピだそうです♪

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材料

4人分
  • ミンチ 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛乳(あれば) 大3
  • 小麦粉 大2
  • 卵 3~4個
  • 塩コショウ 多めに
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    1とミンチを炒め、塩コショウで味付けして牛乳をいれる。

    • 簡単★オムレツ風お肉まきまき作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透明になったら、小麦粉を入れて全体になじませる。

    • 簡単★オムレツ風お肉まきまき作り方3写真
  4. 4

    卵焼きフライパンで卵を焼き、3をのせて折りたたむ。

    • 簡単★オムレツ風お肉まきまき作り方4写真
  5. 5

    • 簡単★オムレツ風お肉まきまき作り方5写真
  6. 6

    • 簡単★オムレツ風お肉まきまき作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛りつけ、ソースなどをかける。

  8. 8

    我が家では、ウスターソースをかけています。
    父は、ケチャップとウスターソースを混ぜてかけています!

コツ・ポイント

牛乳は、お肉の臭みをとるためなので、気にならない方は入れなくてもOKです★

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ゆう★、
ゆう★、 @cook_40048888
2011/04/27 10:15に公開
和歌山住みの中学3年生♪ すきなことは、ピアノ弾くこと、ギター弾くこと、写真撮ることです(*゚▽゚*) お料理だいすきです♡みなさんのつくれぽに支えられてます(●´□`●)ノ仲良くしてください*!関西の人には、関西弁が飛び出すと思われます。注意してください(笑)日記へのお返事は、休日しかできません。ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

肉巻き オムレツ ひき肉 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ

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