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かぼちゃとブロッコリーのゴマ味噌炒め
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かぼちゃとブロッコリーのゴマ味噌炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃとブロッコリーのゴマ味噌炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

摺り胡麻で簡単炒め!ちょっとピリ辛♪
このレシピの生い立ち
あまったかぼちゃとブロッコリーをゴマ味噌で炒めてみました

摺り胡麻で簡単炒め!ちょっとピリ辛♪
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かぼちゃとブロッコリーのゴマ味噌炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

摺り胡麻で簡単炒め!ちょっとピリ辛♪
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材料

2人分
  • かぼちゃ 50g
  • ブロッコリー 1/2
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • 掛けタレ
  • 味噌 小さじ1
  • すり胡麻(白) 小さじ1
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  • 酒 小さじ2
  • ラー油 数滴
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、ブロッコリーの茎を薄切り
    ビニール袋に入れてレンジ600w1分半チン

  2. 2

    フライパンに油少々を温め
    野菜と薄切りソーセージを軽く炒め掛けタレを掛けて完成

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎も♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/11/25 02:55に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ ブロッコリー 魚肉ソーセージ 酒 減塩醤油 味噌

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