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カジキマグロとトマトのマヨネーズ焼き
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カジキマグロとトマトのマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

カジキマグロとトマトのマヨネーズ焼き

bebe☆
bebe☆ @cook_40042388

忙しい朝でもOK。オーブンに入れればOK!
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朝、仕事に行く前に夕食を作る毎日でわりと頻繁に登場する一品。すぐできます。

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材料

4人分
  • かじきまぐろ切り身 4切(400～500g)
  • トマト 2個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • パセリ 少々
  • チーズまたは粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    カジキマグロの切り身を2～3に切り分ける。トマトはやや厚めの輪切りにする。

  2. 2

    カジキマグロはフライパンに油を入れて軽く焼き目がつくように焼いて塩・コショウする。※生まで火が通っていなくてOK。

  3. 3

    耐熱容器にカジキマグロとトマトを交互に並べる。その他の野菜があれば入れてもOK。今回はピーマン入れてます。

    • カジキマグロとトマトのマヨネーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを全体にかけて、チーズ、パセリを。220℃のオープンで10分焼いたら出来上がり!

    • カジキマグロとトマトのマヨネーズ焼き作り方4写真
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bebe☆
bebe☆ @cook_40042388
2011/06/30 02:15に公開
簡単・ボリュームあり・見栄えよし・酒に合う・使いまわし可能。こんなキーワードの料理です。お酒のつまみにおすすめのものとか、がっつり食べたい男子用のカサ増し業など・・の予定。
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このレシピのキーワード

トマト 切り身 チーズ めかじき

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