冷凍うどんをお皿にのせて、レンジで２分３０秒ほど加熱する。
流水で洗い、氷水でしめて水気をしっかり切る。

野菜は食べ易い大きさに切る。
ボウルにレタス、玉ねぎ、きゅうり、コーン、ワカメを入れ、手でざっくりと混ぜ合わせる。

少し深さのあるお皿にうどんを入れ、②の野菜を乗せ、その上にツナを置き、トマト、ゆで卵を添える。

めんつゆ（食べる時に少し薄まるのでやや濃い目）に好みでレモン汁またはゴマ油を少し加える。
味を見ながら調整して下さい。

※器、めんつゆ、野菜を前もって冷蔵庫でよ～く冷やしておくと更に美味しく食べられます。