新ショウガときゅうりの簡単酢の物
ゆうこwith３人 @cook_40059705
新ショウガの酢漬けの味で味付け簡単、さっぱりな1品。
このレシピの生い立ち
暑い夏には火を使わずさっぱり簡単料理が助かる！ってことで、簡単に簡単に作ってみました。
新ショウガときゅうりの簡単酢の物
新ショウガの酢漬けの味で味付け簡単、さっぱりな1品。
このレシピの生い立ち
暑い夏には火を使わずさっぱり簡単料理が助かる！ってことで、簡単に簡単に作ってみました。
作り方
- 1
ヒジキはお湯でふっくらと戻す。
キュウリはピーラーでひらひらとスライスする。 - 2
新ショウガを千切りにする。キュウリに適量の塩をして、水気がでたら水気を絞ってすてる。
- 3
新ショウガとキュウリとヒジキを混ぜ、生姜の漬け汁であえるだけ。
コツ・ポイント
キュウリのスライスの仕方と、下処理の塩もみ＆水切りだけはしっかり。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
きゅうりと新生姜の酢の物（減塩レシピ） きゅうりと新生姜の酢の物（減塩レシピ）
ほんのりピリッとした新生姜の甘酢漬を使って、夏に爽やかな酢の物にしました。お醤油少な目の減塩レシピですが美味しいです！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19375375
