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さつまいも&アップルシナモンパン♪
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さつまいも&アップルシナモンパン♪-レシピのメイン写真

さつまいも&アップルシナモンパン♪

ゆめいぶママ
ゆめいぶママ @cook_40047177

簡単ジャムとホームベーカリーがあればすぐにできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
簡単なジャムで、まぁるいパンを焼いてみました★

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ゆめいぶママ
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材料

  • さつまいもアップルジャム 200~300g
  • パン生地用・強力粉 250g
  • バター 10g
  • 砂糖 大2
  • 塩 小1
  • 卵 1個
  • 牛乳(卵と牛乳で180ml) 130~150ml
  • ドライイースト 小1
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作り方

  1. 1

    さつまいも&アップルシナモンジャムのレシピで作り、冷ましておいたものを用意する。

    • さつまいも&アップルシナモンパン♪作り方1写真
  2. 2

    ホームベーカリーでパン生地を作り、生地を12等分して濡れふきんをかけて15分休ませる。

    • さつまいも&アップルシナモンパン♪作り方2写真
  3. 3

    生地を直径10センチに伸ばし、中にジャムを入れ包み丸く整えたら真ん中を少しくぼませる。

    • さつまいも&アップルシナモンパン♪作り方3写真
  4. 4

    ③を並べて霧吹きをし30~35度で20~30分発酵させる。その後、お好みでドリール(溶き卵)を塗ってもよい。

    • さつまいも&アップルシナモンパン♪作り方4写真
  5. 5

    予熱した170~190度のオーブンで約15~20分様子を見ながら焼く。こんがりおいしい菓子パンの出来上がり♪

    • さつまいも&アップルシナモンパン♪作り方5写真

コツ・ポイント

ジャムの水分が多すぎると中身が流れ出ることがあるので、さつまいもを多めにすると失敗しません☆中身を入れすぎても飛び出しちゃうので、ほどよい分量で包んで下さい♪冷めてもトースターで焼けば、こんがりさくっとおいしいです★

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ゆめいぶママ
ゆめいぶママ @cook_40047177
2009/12/11 14:04に公開
ホームベーカリーでのパン作り・お菓子作り・簡単お料理が得意です♪
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このレシピのキーワード

パン さつま芋 バター 牛乳 強力粉 卵 パン生地

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