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材料

  • 卵 3個
  • 砂糖 90g
  • 薄力粉 75g
  • バニラオイル 少々
  • 溶かしバター 20g
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作り方

  1. 1

    1、卵は卵白と卵黄に分け、卵白は角がたつまで砂糖を2,3回に分けながらしっかりと泡立てる。

  2. 2

    2、卵黄を2,3回に加えて混ぜ、バニラオイルを加える。振るった粉を全部混ぜる。

  3. 3

    3、粉が半分くらい混ざったとこで、溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    4、紙をしいたオーブン皿に流し、ガス高速オーブンで焼く。〔170℃前後約13分〕

コツ・ポイント

丁寧にレシピどおりに3回読み直して、「よし!おk」と思ったら、作る!「うーん?」と思ったら、何回も繰り返し読み、わかったら作り始めるよ!

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レリシア
レリシア @cook_40236961
2011/07/02 11:49に公開
皆に「おいしい!」とか、うれしいと思ってくれる料理をじゃんじゃん紹介しチャイまーす!
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵

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