惣菜蒸しパン(赤ちゃん用)

惣菜蒸しパン(赤ちゃん用)

あやべ @cook_40194780

基本の蒸しパンにお惣菜を入れて食事蒸しパンにしてみました。
このレシピの生い立ち
基本の蒸しパンを発展。冷凍庫にストックしてあるミートソースを入れてみました。

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基本の蒸しパンにお惣菜を入れて食事蒸しパンにしてみました。
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基本の蒸しパンを発展。冷凍庫にストックしてあるミートソースを入れてみました。

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材料

9号のお弁当用カップ約6個分

◆薄力粉 100g
◆ベーキングパウダー小さじ1
水 100㏄
砂糖(三温糖) 20g
お好みの惣菜(離乳食)

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作り方

1

◆を合わせてふるっておく。
2

水と砂糖を混ぜる。きれいに混ざらなくてよい。
3

2に1を入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。だまが残る程度でよい。
4

型の底が隠れる程度生地を入れる。(小さじ1程度)
5

生地の上に冷めた総菜を大さじ1/2程度入れる。
6

総菜を隠すように、上から生地をかける。
7

よく蒸気が上がった蒸し器に入れ、10分～15分蒸す。
※やけどに注意！
8

竹串を刺して、何も付いてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

お惣菜を離乳食ではなく大人のものにすれば、大人用にもなります。総菜ではなくジャムにしても美味しいです。自由にアレンジしてください。

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あやべ @cook_40194780

2011/06/09 14:06に公開

新米主婦のあやべです。旦那さんに「おいしい！」と言ってもらえる料理を目指し、日々試行錯誤を繰り返しています。