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☆野菜入り‼スクランブルエッグ☆
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☆野菜入り‼スクランブルエッグ☆-レシピのメイン写真

☆野菜入り‼スクランブルエッグ☆

miyorin345
miyorin345 @cook_40047591

野菜と、ウィンナーを加えるだけで、彩り鮮やか&栄養満点のスクランブルエッグになります‼
忙しい朝食のメニューにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
入院中の朝食メニューで、少し工夫&ひと手間を加えるだけで、野菜入りスクランブルエッグになる感動に、覚え書きと、是非、忙しい朝食メニューの参考になれば嬉しいです☆

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miyorin345
miyorin345 @cook_40047591

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材料

2人分
  • 卵 1〜2個
  • ウィンナー 2本
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油又は、オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    卵に、お好みの調味料を入れて溶いておく。

    (私は牛乳、大さじ1と、醤油少々)

  2. 2

    ウィンナーは、1㎝幅の輪切り。

    ピーマン•玉ねぎは、粗みじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに、サラダ油を入れ、以外の材料に軽く火を通し、卵を流し入れ、かき混ぜて、お好みの固さに火が通れば出来上がり‼

コツ・ポイント

●前日の夜に下準備をしておくと、朝に卵を流し入れるだけで、楽チンです‼

●お好みで、ケチャップをかけても美味しいです☆

●卵は、お好みの個数で。

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miyorin345
miyorin345 @cook_40047591
2012/06/25 11:38に公開
はじめまして(^_^)最近、ようやくお料理などに目覚めてきました(^_^;)自分で作る事が出来るメリットとして、体に優しく少しでも健康につながる様なレシピが作れるといいなぁ~と思っています☆まだまだ、お料理初心者ですがよろしくお願いします<(_ _)>ペコリ。。
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このレシピのキーワード

ピーマン ソーセージ 卵 玉ねぎ

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