漬けマグロのグリルトースト

漬けマグロのグリルトースト-レシピのメイン写真

漬けマグロのグリルトースト

パすけ @cook_40044596

醤油とみりんに漬けた「マグロ」をグリル☆「特製ソース」を塗ったトーストで頂く一品です♪
このレシピの生い立ち
マグロの変わった一品を食べたくて考えました。

醤油とみりんに漬けた「マグロ」をグリル☆「特製ソース」を塗ったトーストで頂く一品です♪
このレシピの生い立ち
マグロの変わった一品を食べたくて考えました。

もっと読む

漬けマグロのグリルトースト

パすけ @cook_40044596

醤油とみりんに漬けた「マグロ」をグリル☆「特製ソース」を塗ったトーストで頂く一品です♪
このレシピの生い立ち
マグロの変わった一品を食べたくて考えました。

醤油とみりんに漬けた「マグロ」をグリル☆「特製ソース」を塗ったトーストで頂く一品です♪
このレシピの生い立ち
マグロの変わった一品を食べたくて考えました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

マグロ（切り身） 6切れ（100g）
キャベツ（千切り）適量
ミョウガ（千切り） 1個
食パン 2枚
サラダ油大さじ1/2
<漬けダレ>
醤油・みりん各小さじ1
<ソース>
マヨネーズ大さじ2
ニンニク（すりおろし）少々
生姜汁・醤油・わさび各小さじ1/2

レシピを保存

作り方

1
マグロは<漬けダレ>に漬けておく。
2
食パンは焼き、<ソース>は混ぜ合わせておく。
3
熱したフライパンに油を入れて、マグロを強火で焼く。表面の色が変わったら取出す。
4

パンにソースを塗り、キャベツ⇒マグロ⇒ミョウガの順に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

マグロは「切り落とし」等でもOKです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

パすけ @cook_40044596

2012/06/28 09:51に公開

野菜ソムリエ＆主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂　～野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方～」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。

もっと読む

このレシピのキーワード

トーストまぐろ切り身みょうがキャベツにんにく食パンわさび

似たレシピ

その他のレシピ