イタリアーンな♥塩焼きそば

イタリアーンな♥塩焼きそば-レシピのメイン写真

イタリアーンな♥塩焼きそば

トリュフママ @cook_40050371

ちょっと、おしゃれな　焼きそばです。
調理時間は、１０分程度。
このレシピの生い立ち
メインのピザの副菜として、
何か無いかと考えあぐねたレシピ。

ちょっと、おしゃれな　焼きそばです。
調理時間は、１０分程度。
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メインのピザの副菜として、
何か無いかと考えあぐねたレシピ。

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トリュフママ @cook_40050371

ちょっと、おしゃれな　焼きそばです。
調理時間は、１０分程度。
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メインのピザの副菜として、
何か無いかと考えあぐねたレシピ。

ちょっと、おしゃれな　焼きそばです。
調理時間は、１０分程度。
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メインのピザの副菜として、
何か無いかと考えあぐねたレシピ。

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材料

１人分

オリーブオイル大さじ１
たかのつめ１/2本
にんにくひとかけ
玉ねぎ１/８個
ベーコン１枚
ピーマン１/２個
ハーブソルト小さじ１/２
粒こしょう少々
焼きそば２玉
白ワイン（日本酒）大さじ１位
プチトマト４～５個

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作り方

1

焼きそばは、あらかじめレンジで温めておく、
2

にんにくは、つぶして粗微塵、玉ねぎは薄いスライス、べーコンは５ｍｍ幅、ピーマンは千切り、プチトマトは、１/4に切る
3
フライパンにオリーブオイル、たかのつめ、にんにくを入れてから弱火にかける。
4
玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをハーブソルト、粒こしょうで炒める、
5
麺を入れて、白ワインをふりかけ　さらに炒める。
6

最後にプチトマトをいれて、味を調えて出来上がりです。
ぱさつくようなら　オリーブオイル少々かける

コツ・ポイント

あらかじめ麺をレンジで温めておくことで、ほぐれやすくなり、
炒め時間が短くて済みます。

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トリュフママ @cook_40050371

2011/07/02 15:52に公開

覚書にと、始めた、クックパッド・・・。美味しかったと言われた料理を同じように作れるように。そんな、つたない料理につくれぽして下さる方がいて、先日、つくれぽが300件になって大感謝です。

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このレシピのキーワード

塩焼きそばピーマンベーコン焼きそばミニトマトにんにくハーブ日本酒玉ねぎトウガラシ

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